(網誌照片如果過大~請重新整理即可)
讓大家久等了~(大家應該是醉翁之意不在酒吧!!)
這次要介紹的是一家很特別的店!!(至少對我來說)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016801-3318447719.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016801-3895414402.jpg)
當同事知道這家的來歷後,就笑稱這是給手殘光顧的一間餐廳~
(謎之聲:為甚麼阿?!)就讓我們繼續看下去~(謎之聲:看哪裡?)
.....下一段
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016802-4152105209.jpg)
這間餐廳的特別之處就是....不用動手(謎之聲:不用動手怎麼吃??)碰!!!!
(手好痛..)讓我來說明一下,在這家店,首先服務生會親自示範如何烹調
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016803-1806498282.jpg)
邊示範就會邊跟桌邊的客人解釋每種肉的烤法,以及調味料或是內餡要怎麼加~
例如在加熱的肉片上噴上檸檬汁~讓肉片有酸酸的感覺(謎之聲:廢話!有檸檬不酸的嗎??)...握拳狀!!!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016803-2991606775.jpg)
在肉片中加上韓國泡菜或是洋蔥...轉頭看...(謎之聲:我沒有說話....好痛!!!)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016804-833722882.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016805-853805661.jpg)
甚至是發爐時,手也不會燙傷!!(謎之聲:這就叫做別人的孩子死不完!!哈哈~)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016805-1150439024.jpg)
(謎之聲:服務生會全程幫烤嗎??)
這位先生問得好,基本上是不會,但是用餐的兩個小時內,至少一個小時以上都有服務生幫忙服務大家
接著來看豬大腸怎麼烤,如果是我們一般人,不就是烤一烤覺得好像熟了就翻面繼續烤
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016806-82780965.jpg)
烤肉架上的整堆豬大腸~從第一個翻到最後一個,第一個就熟了...(謎之聲:那怎麼辦!!)
那就一口氣全翻過來阿!(謎之聲:你以為你是小當家喔)
果然傻蛋想的都比較簡單....我們可以用另一個烤肉架把大腸夾住,不就可以一次全翻了嗎?!有沒有學起來阿!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016806-2264242192.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016807-1746357514.jpg)
(謎之聲:可是去一般的烤肉店,他會給你多一個烤肉架嗎?!).....也對唷
接著來看蝦子怎麼烤,一開始服務生把蝦子排成一整個圓圈,讓烤肉架可以發揮最大的功效
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016807-2650442968.jpg)
然後再使出老漢推車...ㄜ...是雙面夾攻~快速的翻轉~讓每隻蝦子受熱均勻
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016808-103723114.jpg)
打開網子後,是不是漂亮又整齊~
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016808-2870206400.jpg)
但這樣就好了嗎?錯!!還沒有做靠背的動作!!(謎之聲:你....)並沒有,看下去就知道了
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016809-811723933.jpg)
這樣才能確保每隻蝦子都是熟且可食用的狀態~食神好棒!!
而且他們的食材雖然是點了才會上,但是只要你敢點~他們就敢上!!而且給很大...
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016809-998136467.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016810-4240927116.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016810-1847465513.jpg)
不管是肉片還是海鮮類,他們可不是塗塗烤肉醬就好~常常直接在烤肉架上調理
像是灑灑鹽
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016811-3968709802.jpg)
加起司粉
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016811-1424137026.jpg)
甚至是直在在上面幫你把秋刀魚的魚刺去掉,順便剖半
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016812-3282729915.jpg)
在這邊吃不但可以避免吃到烤到肉老掉的狀況,還可以當做一場秀在看!!
例如烤柳葉魚...
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016813-3526563728.jpg)
(謎之聲:不就是把兩個網子夾住翻面~咦?!)
同一招對聖鬥士星史是起不了多大作用,更何況是用三次...(謎之聲:跳tone跳很大,你是來騙稿費的嗎?)
柳葉魚可是整盤翻過來烤的說!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016814-3452382983.jpg)
最後吃飽喝足,服務生就幫大家處理今天最後的甜點,烤麻糬+花生
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016637-3807901629.jpg
)
看起來是不是美味又可口(謎之聲:你是指.....)麻糬!!!
那可不可以多留一會,兩個小時一下就咻~過去了
你敢嗎?!抽油煙機大哥出來收帳了!!錢還不快點掏出來...
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016814-246638242.jpg)
最後,就請服務生幫我們拍張大合照吧!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016815-2630707146.jpg)
(謎之聲:這樣就算了嗎??)敲碗!敲碗!!
對唷!那就來個四連拍!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016815-1885169673.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016816-1748728263.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016816-764006304.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016817-572657915.jpg)
可以放小弟一馬了嗎?!(謎之聲:可以~你走吧!!)
我知道大家看這篇的重點在於對這間店的認識,所以我要開始講結論了...不要急著關掉視窗啦!!
朋友們阿!下次有機會到這家店來吃,請記得幾件事
1.一次不要來太多人,四個人左右剛剛好,這樣才有機會見識到服務生對每樣食材的調理方式,不然像我們分三桌坐,我就沒有看到關於海鮮類的調理(真得很可惜)
2.冰品是杜老爺口味的(不知道有沒有記錯)!冰箱裡的飲料也可以自行取用~酒類是另外算的
3.官網上有399跟499的菜單,我們是吃399系列的..399就夠了~
4.不用加點火鍋...因為光烤肉就吃不完了!!
5.用餐時間就是兩個小時,不太有機會可以延長
6.據說!!只是據說!!吉林店的服務最好~(ptt網友們的心得結論)
7.冷氣不夠冷(謎之聲:是胖子怕熱吧!!)...廬山昇龍霸!!!
想到再補充...先讓我好好教訓他一頓.......
讓大家久等了~(大家應該是醉翁之意不在酒吧!!)
這次要介紹的是一家很特別的店!!(至少對我來說)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016801-3318447719.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016801-3895414402.jpg)
當同事知道這家的來歷後,就笑稱這是給手殘光顧的一間餐廳~
(謎之聲:為甚麼阿?!)就讓我們繼續看下去~(謎之聲:看哪裡?)
.....下一段
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016802-4152105209.jpg)
這間餐廳的特別之處就是....不用動手(謎之聲:不用動手怎麼吃??)碰!!!!
(手好痛..)讓我來說明一下,在這家店,首先服務生會親自示範如何烹調
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016803-1806498282.jpg)
邊示範就會邊跟桌邊的客人解釋每種肉的烤法,以及調味料或是內餡要怎麼加~
例如在加熱的肉片上噴上檸檬汁~讓肉片有酸酸的感覺(謎之聲:廢話!有檸檬不酸的嗎??)...握拳狀!!!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016803-2991606775.jpg)
在肉片中加上韓國泡菜或是洋蔥...轉頭看...(謎之聲:我沒有說話....好痛!!!)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016804-833722882.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016805-853805661.jpg)
甚至是發爐時,手也不會燙傷!!(謎之聲:這就叫做別人的孩子死不完!!哈哈~)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016805-1150439024.jpg)
(謎之聲:服務生會全程幫烤嗎??)
這位先生問得好,基本上是不會,但是用餐的兩個小時內,至少一個小時以上都有服務生幫忙服務大家
接著來看豬大腸怎麼烤,如果是我們一般人,不就是烤一烤覺得好像熟了就翻面繼續烤
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016806-82780965.jpg)
烤肉架上的整堆豬大腸~從第一個翻到最後一個,第一個就熟了...(謎之聲:那怎麼辦!!)
那就一口氣全翻過來阿!(謎之聲:你以為你是小當家喔)
果然傻蛋想的都比較簡單....我們可以用另一個烤肉架把大腸夾住,不就可以一次全翻了嗎?!有沒有學起來阿!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016806-2264242192.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016807-1746357514.jpg)
(謎之聲:可是去一般的烤肉店,他會給你多一個烤肉架嗎?!).....也對唷
接著來看蝦子怎麼烤,一開始服務生把蝦子排成一整個圓圈,讓烤肉架可以發揮最大的功效
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016807-2650442968.jpg)
然後再使出老漢推車...ㄜ...是雙面夾攻~快速的翻轉~讓每隻蝦子受熱均勻
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016808-103723114.jpg)
打開網子後,是不是漂亮又整齊~
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016808-2870206400.jpg)
但這樣就好了嗎?錯!!還沒有做靠背的動作!!(謎之聲:你....)並沒有,看下去就知道了
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016809-811723933.jpg)
這樣才能確保每隻蝦子都是熟且可食用的狀態~食神好棒!!
而且他們的食材雖然是點了才會上,但是只要你敢點~他們就敢上!!而且給很大...
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016809-998136467.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016810-4240927116.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016810-1847465513.jpg)
不管是肉片還是海鮮類,他們可不是塗塗烤肉醬就好~常常直接在烤肉架上調理
像是灑灑鹽
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016811-3968709802.jpg)
加起司粉
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016811-1424137026.jpg)
甚至是直在在上面幫你把秋刀魚的魚刺去掉,順便剖半
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016812-3282729915.jpg)
在這邊吃不但可以避免吃到烤到肉老掉的狀況,還可以當做一場秀在看!!
例如烤柳葉魚...
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016813-3526563728.jpg)
(謎之聲:不就是把兩個網子夾住翻面~咦?!)
同一招對聖鬥士星史是起不了多大作用,更何況是用三次...(謎之聲:跳tone跳很大,你是來騙稿費的嗎?)
柳葉魚可是整盤翻過來烤的說!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016814-3452382983.jpg)
最後吃飽喝足,服務生就幫大家處理今天最後的甜點,烤麻糬+花生
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016637-3807901629.jpg
)
看起來是不是美味又可口(謎之聲:你是指.....)麻糬!!!
那可不可以多留一會,兩個小時一下就咻~過去了
你敢嗎?!抽油煙機大哥出來收帳了!!錢還不快點掏出來...
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016814-246638242.jpg)
最後,就請服務生幫我們拍張大合照吧!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016815-2630707146.jpg)
(謎之聲:這樣就算了嗎??)敲碗!敲碗!!
對唷!那就來個四連拍!!
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016815-1885169673.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016816-1748728263.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016816-764006304.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kloc419/1382016817-572657915.jpg)
可以放小弟一馬了嗎?!(謎之聲:可以~你走吧!!)
我知道大家看這篇的重點在於對這間店的認識,所以我要開始講結論了...不要急著關掉視窗啦!!
朋友們阿!下次有機會到這家店來吃,請記得幾件事
1.一次不要來太多人,四個人左右剛剛好,這樣才有機會見識到服務生對每樣食材的調理方式,不然像我們分三桌坐,我就沒有看到關於海鮮類的調理(真得很可惜)
2.冰品是杜老爺口味的(不知道有沒有記錯)!冰箱裡的飲料也可以自行取用~酒類是另外算的
3.官網上有399跟499的菜單,我們是吃399系列的..399就夠了~
4.不用加點火鍋...因為光烤肉就吃不完了!!
5.用餐時間就是兩個小時,不太有機會可以延長
6.據說!!只是據說!!吉林店的服務最好~(ptt網友們的心得結論)
7.冷氣不夠冷(謎之聲:是胖子怕熱吧!!)...廬山昇龍霸!!!
想到再補充...先讓我好好教訓他一頓.......
全站熱搜